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一日三餐
粥品
海鲜粥
赵晓鸵
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需要食材
大米:300g
香芹:小半碗
大虾:200g(看你喜好来决定分量)
白蛤:500g
生姜:少许
食盐:适量(看个人口味)
:
制作步骤
1、海鲜粥,生姜去皮切条备用
2、海鲜粥,小香芹切小段备用
3、海鲜粥,青虾去头去尾去除虾线备用
4、海鲜粥,大米洗净用水泡15—20分钟
5、海鲜粥,大米如果没有时间泡了,可以用破壁料理机稍微打一下米,这样煮出来的粥更浓一点
6、海鲜粥,水一定要多加,一次加够了
7、海鲜粥,这是清淡版的海鲜粥,如果喜欢味道重的可以在处理虾的环节把虾头留下,用油煸炒出虾油过滤后煮粥时适量加入。味道更弄
8、海鲜粥,海鲜粥的海鲜可以随意切换,全凭个人喜好选择
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菜谱分类:
粥品
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