海鲜粥

需要食材

  • 大米:适量
  • 豌豆:适量
  • 各种自己喜欢的海鲜:适量
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 料酒:适量
  • 因为各家吃饭的人数不同我没办法给大家准确的量,见谅:

制作步骤

1、海鲜粥,把米里加一点油先用水泡半个小时以上,我是泡了一宿,让后加豌豆先煮熟
1、海鲜粥,把米里加一点油先用水泡半个小时以上,我是泡了一宿,让后加豌豆先煮熟

2、海鲜粥,我们用虾头熬点虾油过滤备用
2、海鲜粥,我们用虾头熬点虾油过滤备用

3、海鲜粥,锅里粥熬差不多我们在粥里加入一点盐、白胡椒粉、一点料酒,再加入自己喜欢的海鲜,我这边加入了虾、鲜贝丁、八爪鱼、巴沙鱼主要看自己的喜好????,粥要不停的搅拌哈,要不容易糊底
3、海鲜粥,锅里粥熬差不多我们在粥里加入一点盐、白胡椒粉、一点料酒,再加入自己喜欢的海鲜,我这边加入了虾、鲜贝丁、八爪鱼、巴沙鱼主要看自己的喜好????,粥要不停的搅拌哈,要不容易糊底

4、海鲜粥,煮差不多了我们加入芹菜丁、香葱沫、还有香菜沫,搅拌均匀
4、海鲜粥,煮差不多了我们加入芹菜丁、香葱沫、还有香菜沫,搅拌均匀

5、海鲜粥,最后我加入熬好的虾油搅拌均匀就可以开吃了????
5、海鲜粥,最后我加入熬好的虾油搅拌均匀就可以开吃了????

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