需要食材
- 茴香：200克
- 猪油渣：80克
- 淡干虾皮：10克
- 葱：5克
- 花生油：10克
- 盐：适量
- 花椒粉：1克
- 鸡精：0.5克
- 饺子皮：20个
制作步骤
1、茴香油渣虾皮包,首先备齐所有的食材，茴香摘洗干净。
2、茴香油渣虾皮包,把猪油渣用刀切碎。
3、茴香油渣虾皮包,把洗净的茴香和葱切成碎末。
4、茴香油渣虾皮包,取一个大一点的器皿，放入切碎的茴香葱花和猪油渣，再放入淡干虾皮。
5、茴香油渣虾皮包,这个时候加入花椒粉。
6、茴香油渣虾皮包,再根据个人的口味，加入适量的盐调味。
7、茴香油渣虾皮包,这个时候加入鸡精。
8、茴香油渣虾皮包,最后加入花生油。
9、茴香油渣虾皮包,把所有的食材和调料，混合搅拌均匀即可。
10、茴香油渣虾皮包,饺子皮用擀面杖再擀的薄一点。
11、茴香油渣虾皮包,饺子皮放入适量的馅料。
12、茴香油渣虾皮包,包成自己喜欢的模样即可。
13、茴香油渣虾皮包,依次包好所有的包子。
14、茴香油渣虾皮包,锅中倒入清水，大火烧开后，放入包好的茴香油渣虾皮包。
15、茴香油渣虾皮包,盖上锅盖大火蒸十分钟后即可关火。
16、茴香油渣虾皮包,皮薄馅足的茴香油渣虾皮包出锅咯。
17、茴香油渣虾皮包,好吃到停不下来。
18、茴香油渣虾皮包,宝贝一口气吃了三个。
19、茴香油渣虾皮包,我要开动了。
20、茴香油渣虾皮包,成品一
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