需要食材
- 新鲜海虾：葱花
- 冬瓜：骨头汤
- 蚝油：生抽
- 水淀粉：芝麻油
- 橄榄油：鸡精
- 料酒：白糖
- 花椒：
制作步骤
1、海虾烧冬瓜#有个故事#,虾洗净从虾背部把虾线抽出
2、海虾烧冬瓜#有个故事#,锅里倒入适量的清水、加适量花椒和料酒、把洗净的虾放入锅中大火煮开后转小火煮熟
3、海虾烧冬瓜#有个故事#,煮熟的虾捞出沥干水分备用、虾汤倒出备用
4、海虾烧冬瓜#有个故事#,一定要记住热锅冷油哟、加入适量的橄榄油、把切好的冬瓜条放入锅里
5、海虾烧冬瓜#有个故事#,慢火把冬瓜煎香
6、海虾烧冬瓜#有个故事#,倒入煮虾的汤、加蚝油和生抽、盐、白糖
7、海虾烧冬瓜#有个故事#,大火烧开转小火慢慢收干汤汁浓稠加水淀粉勾薄、淋上芝麻油即可
8、海虾烧冬瓜#有个故事#,装盘装饰后即可……????????????
9、海虾烧冬瓜#有个故事#,是不是很诱人哟……????????????????
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