需要食材
- 海鲜菇：250g
- 鸡肉：200g
- 红萝卜：1个（小）
- 莴笋：1根（小）
- 彩椒（黄色）：半个
- 姜：1块
- 蒜：3瓣
制作步骤
1、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,材料准备⬆️
2、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,黄椒洗干净切片
3、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,莴笋去皮洗净切片
4、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,红萝卜去皮切片
5、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,鸡肉切细条状
6、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,肉丝里加入一勺蚝油半勺鲍鱼汁，一匙料酒，一匙玉米淀粉，少许胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟
7、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,姜切片
8、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,蒜切碎
9、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,海鲜菇剪去根部，洗干净
10、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,晾干水分后剪成小段
11、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,红萝卜和莴笋飞一下水捞出沥干
12、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,热锅放点油
13、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,先将鸡肉倒入锅里炒至微焦盛出备用
14、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,锅里再加点油，姜蒜放入炒香
15、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,然后倒入海鲜菇
16、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,炒至断生出水份加入萝卜莴芛
17、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,加入黄椒后，再加入少许盐翻炒均匀
18、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,最后加入少许玉米淀粉水炒均匀便可出锅
19、海鲜菇鸡肉炒杂蔬,非常鲜美，清新，胃口瞬间大开！
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