海味豌豆烤面

需要食材

  • 挂面:一人份
  • 豌豆:适量
  • 花甲:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒:适量
  • 料酒:适量
  • 橄榄油:适量

制作步骤

1、海味豌豆烤面,花甲加盐吐沙,用小刷子洗净表面
1、海味豌豆烤面,花甲加盐吐沙,用小刷子洗净表面

2、海味豌豆烤面,倒一些料酒,去腥,放置一会
2、海味豌豆烤面,倒一些料酒,去腥,放置一会

3、海味豌豆烤面,我用的是杂粮面,颜色深一些
3、海味豌豆烤面,我用的是杂粮面,颜色深一些

4、海味豌豆烤面,做一锅开水,煮挂面
4、海味豌豆烤面,做一锅开水,煮挂面

5、海味豌豆烤面,豌豆洗净,也放入锅中和挂面一起煮熟
5、海味豌豆烤面,豌豆洗净,也放入锅中和挂面一起煮熟

6、海味豌豆烤面,捞出挂面和豌豆,加一点盐
6、海味豌豆烤面,捞出挂面和豌豆,加一点盐

7、海味豌豆烤面,胡椒粉
7、海味豌豆烤面,胡椒粉

8、海味豌豆烤面,橄榄油,拌匀
8、海味豌豆烤面,橄榄油,拌匀

9、海味豌豆烤面,拿一张锡纸,表面刷一些油
9、海味豌豆烤面,拿一张锡纸,表面刷一些油

10、海味豌豆烤面,将豌豆和挂面平铺到锡纸上
10、海味豌豆烤面,将豌豆和挂面平铺到锡纸上

11、海味豌豆烤面,完成啦
11、海味豌豆烤面,完成啦

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