红糖芝麻包

需要食材

  • 面粉:半斤
  • 酵母:5克
  • 黑芝麻:一份
  • 红糖:一份

制作步骤

1、红糖芝麻包,酵母用温水化开
1、红糖芝麻包,酵母用温水化开

2、红糖芝麻包,红糖用温水化开冷却待用
2、红糖芝麻包,红糖用温水化开冷却待用

3、红糖芝麻包,黑芝麻打碎加入面粉里
3、红糖芝麻包,黑芝麻打碎加入面粉里

4、红糖芝麻包,加入酵母
4、红糖芝麻包,加入酵母

5、红糖芝麻包,加入红糖水
5、红糖芝麻包,加入红糖水

6、红糖芝麻包,用筷子搅拌成雪花状再用手揉至光面放温水发酵
6、红糖芝麻包,用筷子搅拌成雪花状再用手揉至光面放温水发酵

7、红糖芝麻包,发酵至两倍大。排出气体
7、红糖芝麻包,发酵至两倍大。排出气体

8、红糖芝麻包,然后把面团擀开
8、红糖芝麻包,然后把面团擀开

9、红糖芝麻包,放入红糖
9、红糖芝麻包,放入红糖

10、红糖芝麻包,然后用手卷起来
10、红糖芝麻包,然后用手卷起来

11、红糖芝麻包,卷成这样
11、红糖芝麻包,卷成这样

12、红糖芝麻包,用刀切成小块
12、红糖芝麻包,用刀切成小块

13、红糖芝麻包,切好的
13、红糖芝麻包,切好的

14、红糖芝麻包,然后码在蒸架上进行二次发酵10分钟。然后冷水上锅蒸15分钟。
14、红糖芝麻包,然后码在蒸架上进行二次发酵10分钟。然后冷水上锅蒸15分钟。

15、红糖芝麻包,蒸好不要马上打开哦。过五分钟打开即可。
15、红糖芝麻包,蒸好不要马上打开哦。过五分钟打开即可。

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