火腿娃娃菜

需要食材

  • 娃娃菜:1颗
  • 火腿:3根
  • 黑木耳:100g
  • 盐:1勺
  • 油:2勺
  • 蚝油:1勺
  • 小磨香油:1勺

制作步骤

1、火腿娃娃菜,准备好食材
1、火腿娃娃菜,准备好食材

2、火腿娃娃菜,娃娃菜洗净,控干水分
2、火腿娃娃菜,娃娃菜洗净,控干水分

3、火腿娃娃菜,将娃娃菜一片一片分开,用刀斜着偏成片状
3、火腿娃娃菜,将娃娃菜一片一片分开,用刀斜着偏成片状

4、火腿娃娃菜,全部切好,移至盘里
4、火腿娃娃菜,全部切好,移至盘里

5、火腿娃娃菜,香肠洗净,控干水分
5、火腿娃娃菜,香肠洗净,控干水分

6、火腿娃娃菜,切成斜片备用
6、火腿娃娃菜,切成斜片备用

7、火腿娃娃菜,黑木耳提前用温水泡发
7、火腿娃娃菜,黑木耳提前用温水泡发

8、火腿娃娃菜,洗净,撕成小块备用
8、火腿娃娃菜,洗净,撕成小块备用

9、火腿娃娃菜,起油锅,加油烧热
9、火腿娃娃菜,起油锅,加油烧热

10、火腿娃娃菜,加入火腿片煸炒出香味
10、火腿娃娃菜,加入火腿片煸炒出香味

11、火腿娃娃菜,继续加入黑木耳煸炒
11、火腿娃娃菜,继续加入黑木耳煸炒

12、火腿娃娃菜,投入娃娃菜
12、火腿娃娃菜,投入娃娃菜

13、火腿娃娃菜,快速翻炒均匀
13、火腿娃娃菜,快速翻炒均匀

14、火腿娃娃菜,一直翻炒至娃娃菜出水
14、火腿娃娃菜,一直翻炒至娃娃菜出水

15、火腿娃娃菜,撒上盐调味
15、火腿娃娃菜,撒上盐调味

16、火腿娃娃菜,淋入蚝油提鲜
16、火腿娃娃菜,淋入蚝油提鲜

17、火腿娃娃菜,一直翻炒至娃娃菜恹恹后,淋上香油提香,就可以关火起锅了
17、火腿娃娃菜,一直翻炒至娃娃菜恹恹后,淋上香油提香,就可以关火起锅了

18、火腿娃娃菜,美味的火腿娃娃菜就炒好了
18、火腿娃娃菜,美味的火腿娃娃菜就炒好了

19、火腿娃娃菜,成品图
19、火腿娃娃菜,成品图

20、火腿娃娃菜,成品图
20、火腿娃娃菜,成品图

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