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海苔肉松戚风蛋糕

然儿小食光 2650 阅读 0 评论


海苔肉松戚风蛋糕

需要食材

  • 牛奶：45克
  • 玉米油：30克
  • 细砂糖：20克
  • 蛋黄：4个
  • 低筋面粉：70克
  • 海苔肉松：30克
  • 蛋清：4个
  • 细砂糖：40克
  • 柠檬汁：几滴

制作步骤

1、海苔肉松戚风蛋糕,将牛奶、细砂糖和玉米油倒入碗里，搅拌至乳化。
1、海苔肉松戚风蛋糕,将牛奶、细砂糖和玉米油倒入碗里，搅拌至乳化。

2、海苔肉松戚风蛋糕,加入海苔肉松。
2、海苔肉松戚风蛋糕,加入海苔肉松。

3、海苔肉松戚风蛋糕,混合均匀
3、海苔肉松戚风蛋糕,混合均匀

4、海苔肉松戚风蛋糕,将翻拌均匀的蛋糊倒入剩下的蛋白里。
4、海苔肉松戚风蛋糕,将翻拌均匀的蛋糊倒入剩下的蛋白里。

5、海苔肉松戚风蛋糕,用同样的手法翻拌均匀。
5、海苔肉松戚风蛋糕,用同样的手法翻拌均匀。

6、海苔肉松戚风蛋糕,预热烤箱上下火170度，将蛋糕糊倒入模具里，放入烤箱中层，烤40分钟。
6、海苔肉松戚风蛋糕,预热烤箱上下火170度，将蛋糕糊倒入模具里，放入烤箱中层，烤40分钟。

7、海苔肉松戚风蛋糕,出炉后倒扣，冷却后脱膜。
7、海苔肉松戚风蛋糕,出炉后倒扣，冷却后脱膜。

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