需要食材
- 全麦粉：100克
- 海苔：2片（取5克）
- 牛奶：25克
- 蛋液：25克（约½个蛋）
- 橄榄油：15克
- 盐：四分之一茶匙
- 干酵母：四分之一茶匙
- 小苏打：八分之一茶匙
制作步骤
1、海苔全麦苏打饼,取出你家的料理爱机，先把海苔用手撕成碎片，然后扔进料理机开动强劲的马达打成碎末。最后取5g使用就可以了。
2、海苔全麦苏打饼,牛奶稍微喝水加热下，大约保持30度左右，然后放入酵母混合。静置备用。
3、海苔全麦苏打饼,将全麦粉，蛋液，橄榄油，海苔末，盐，小苏打混合拌匀，加入牛奶，揉成面团。为了防止面团稀散的情况，可以边加入牛奶边动作轻柔富有节奏感的揉
4、海苔全麦苏打饼,握在手心里的团儿，戴手套的目的是让乃们看得干净清爽，仅此而已...
5、海苔全麦苏打饼,封上保鲜膜，静置30分钟以上。
6、海苔全麦苏打饼,桌面铺上油纸，再放上发酵好的面团按扁，最后盖上保鲜膜，将面团擀成2mm左右厚的薄片。
7、海苔全麦苏打饼,用刀分割成小块，用刀叉在表面戳些小洞，然后面饼摊开分布油纸上，放上烤盘。
8、海苔全麦苏打饼,塞进预热好180°的烤箱，上下火烤15分钟左右。隔着烤箱门，你能闻到阵阵飘香的！∩_∩
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