需要食材
- 低筋粉：100克
- 红糖：30克
- 烘焙巧克力豆：60克
- 玉米油：45克
- 热水：55克
- 葡萄干：40克
- 泡打粉：3.5克
- 盐：2克
制作步骤
1、红糖巧克力曲奇,准备好材料。
2、红糖巧克力曲奇,葡萄干用水（方子外）浸泡20分钟。
3、红糖巧克力曲奇,红糖和热水混合搅拌至红糖融化。
4、红糖巧克力曲奇,红糖水里倒入玉米油，混合搅拌均匀后，加入盐混合均匀。
5、红糖巧克力曲奇,泡打粉和低筋粉混合筛入步骤5内。
6、红糖巧克力曲奇,倒入葡萄干。
7、红糖巧克力曲奇,倒入巧克力豆豆， 用刮刀压拌均匀，没有干粉即可。
8、红糖巧克力曲奇,戴一次性手套揉成小面团（或者用小勺子舀入烤盘），排入烤盘内，压扁。
9、红糖巧克力曲奇,送入预热好的烤箱上下火175度烘烤12分钟。
10、红糖巧克力曲奇,成品。
11、红糖巧克力曲奇,成品。
12、红糖巧克力曲奇,成品。
13、红糖巧克力曲奇,成品。
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