需要食材
- 年糕 ：8条
- 鸡蛋：一个
- 红糖：适量
- 食用油：适量
- 淀粉：一勺
- 面包糠：小半碗
制作步骤
1、红糖年糕,材料准备。
2、红糖年糕,将鸡蛋打散，放入淀粉，混合均匀。取一条年糕放蛋液里，滚一圈。
3、红糖年糕,将滚了蛋液的年糕，放面包糠里滚一圈。抖去多余的面包糠。
4、红糖年糕,将年糕全部裹上面包糠。
5、红糖年糕,红糖加少许开水，融化成红糖液。
6、红糖年糕,花生炒香，去皮，放保鲜袋用擀面杖，压成花生碎。这个要压细一点。
7、红糖年糕,锅里放油，烧至7成热，放入年糕炸。不断翻面。
8、红糖年糕,炸好的年糕，放厨房用纸上，吸去多余油脂。
9、红糖年糕,就这样撒上白糖，也可以吃了。
10、红糖年糕,淋上红糖水。
11、红糖年糕,撒上花生碎。
12、红糖年糕,外酥内软，香甜可口。
13、红糖年糕,比大街上卖的，好吃太多。看看它究竟有多酥松。
14、红糖年糕,成品欣赏。
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