需要食材
- 低筋面粉：125克
- 无铝泡打粉：5克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：85克
- 黄油：25克
- 红糖：75克
制作步骤
1、红糖马拉糕,在蒸屉上铺一张油纸
2、红糖马拉糕,面粉和泡打粉混合过筛一次，黄油隔热水融化成液体备用
3、红糖马拉糕,鸡蛋打散
4、红糖马拉糕,倒入牛奶
5、红糖马拉糕,倒入红糖搅拌均匀
6、红糖马拉糕,把面粉倒入，划Z字拌至不见干粉
7、红糖马拉糕,将蛋糕糊过筛一次更细腻
8、红糖马拉糕,倒入黄油
9、红糖马拉糕,拌均匀
10、红糖马拉糕,将蛋糕糊倒入蒸笼里，静置20分钟
11、红糖马拉糕,锅里的水烧开后放上蒸笼，大火蒸30分钟
12、红糖马拉糕,一定要趁热吃哦，吃不完的，可以放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热
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