
需要食材
- 糯米粉:200克
- 黑糖:40克
- 蜜桔:3个
- 酒酿:150克
- 枸杞:少许
- 淀粉:10克
- 温水:160克
- 红曲粉:2克
制作步骤

1、黑糖蜜桔酒酿圆子,用手揉成光滑的面团。

2、黑糖蜜桔酒酿圆子,取一半白色面团加入红曲粉,用手揉匀成红色的面团,把两块面团松弛10分钟。

3、黑糖蜜桔酒酿圆子,把两个颜色面团揉匀,分别搓成细长条后,一刀切两段,分成4段,把颜色错开。

4、黑糖蜜桔酒酿圆子,把长条像搓麻花一样搓成细长条。

5、黑糖蜜桔酒酿圆子,用刀切成自己想要的大小剂子,用手搓圆即可。

6、黑糖蜜桔酒酿圆子,搓好芋圆后,准备好其它的食材。

7、黑糖蜜桔酒酿圆子,蜜桔去皮后,把果肉取出来。

8、黑糖蜜桔酒酿圆子,锅中倒入适量的清水烧开,把搓好的芋圆倒入锅中,煮至漂浮在水面上。

9、黑糖蜜桔酒酿圆子,这个时候锅中加入酒酿。

10、黑糖蜜桔酒酿圆子,再加入黑糖调味调色。

11、黑糖蜜桔酒酿圆子,大火继续煮至黑糖全部融化。

12、黑糖蜜桔酒酿圆子,这个时候锅中加入提前化开的淀粉。

13、黑糖蜜桔酒酿圆子,再加入去皮的蜜桔。

14、黑糖蜜桔酒酿圆子,大火煮至汤汁粘稠时。

15、黑糖蜜桔酒酿圆子,撒上枸杞即可关火。

16、黑糖蜜桔酒酿圆子,营养丰富又健脾明目,每天一碗,滋补养生,让皮肤变得白皙光滑透亮水嫩嫩。

17、黑糖蜜桔酒酿圆子,成品一
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