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红糖姜膏

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红糖姜膏

需要食材

  • 生姜300g：水500g
  • 古方红糖700g：
  • 红枣150g：

制作步骤

1、红糖姜膏,生姜洗净切片
1、红糖姜膏,生姜洗净切片

2、红糖姜膏,加水放入料理机中
2、红糖姜膏,加水放入料理机中

3、红糖姜膏,榨成姜汁
3、红糖姜膏,榨成姜汁

4、红糖姜膏,过滤一遍，去掉渣子
4、红糖姜膏,过滤一遍，去掉渣子

5、红糖姜膏,红枣冲洗干净
5、红糖姜膏,红枣冲洗干净

6、红糖姜膏,红枣去核切碎
6、红糖姜膏,红枣去核切碎

7、红糖姜膏,熬煮姜汁
7、红糖姜膏,熬煮姜汁

8、红糖姜膏,姜汁煮开后加入红枣
8、红糖姜膏,姜汁煮开后加入红枣

9、红糖姜膏,要用的玻璃罐子用开水烫一下杀菌
9、红糖姜膏,要用的玻璃罐子用开水烫一下杀菌

10、红糖姜膏,古方红糖切碎加入锅中
10、红糖姜膏,古方红糖切碎加入锅中

11、红糖姜膏,不停搅拌锅，直到浓稠（我大约小火煮了一个小时）
11、红糖姜膏,不停搅拌锅，直到浓稠（我大约小火煮了一个小时）

12、红糖姜膏,装入瓶中（大约得到了500g的红糖姜膏）
12、红糖姜膏,装入瓶中（大约得到了500g的红糖姜膏）

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