核桃红枣蛋糕

需要食材

  • 低粉:130克
  • 红枣泥:130克
  • 泡打粉:3克
  • 糖粉:55克
  • 玉米油:58克
  • 鸡蛋:5个
  • 核桃碎:适量

制作步骤

1、核桃红枣蛋糕,红枣切碎,放入蒸锅中蒸熟,放入料理机内,加少许水搅拌成泥。
1、核桃红枣蛋糕,红枣切碎,放入蒸锅中蒸熟,放入料理机内,加少许水搅拌成泥。

2、核桃红枣蛋糕,鸡蛋打入盆中,加入糖粉
2、核桃红枣蛋糕,鸡蛋打入盆中,加入糖粉

3、核桃红枣蛋糕,用打蛋器打发至滴落的蛋液不易消失即可。
3、核桃红枣蛋糕,用打蛋器打发至滴落的蛋液不易消失即可。

4、核桃红枣蛋糕,加入红枣碎,搅拌几下
4、核桃红枣蛋糕,加入红枣碎,搅拌几下

5、核桃红枣蛋糕,筛入低粉,泡打粉翻拌均匀
5、核桃红枣蛋糕,筛入低粉,泡打粉翻拌均匀

6、核桃红枣蛋糕,加入玉米油翻拌均匀
6、核桃红枣蛋糕,加入玉米油翻拌均匀

7、核桃红枣蛋糕,加入核桃碎拌均匀
7、核桃红枣蛋糕,加入核桃碎拌均匀

8、核桃红枣蛋糕,拌好的面糊装入裱花袋内
8、核桃红枣蛋糕,拌好的面糊装入裱花袋内

9、核桃红枣蛋糕,挤入模具中,烤箱160度烤制25分钟
9、核桃红枣蛋糕,挤入模具中,烤箱160度烤制25分钟

10、核桃红枣蛋糕,成品
10、核桃红枣蛋糕,成品

11、核桃红枣蛋糕,成品
11、核桃红枣蛋糕,成品

12、核桃红枣蛋糕,成品
12、核桃红枣蛋糕,成品

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