
需要食材
- 糯米:500克
- 苇叶:100片
- 红豆:60克
- 红糖:100克
制作步骤

1、红糖红豆蜜枣粽,把糯米浸泡一夜

2、红糖红豆蜜枣粽,干苇叶用热水煮15分钟

3、红糖红豆蜜枣粽,把糯米、红豆、扁豆、赤豆、花生浸泡一夜加入100克红糖搅拌均匀

4、红糖红豆蜜枣粽,粽叶如果是细点的,就两片包一个,粗大的叶子一片包一个。叶子剪平根部,光滑面儿向上,从中间卷起成圆锥状

5、红糖红豆蜜枣粽,填上混和好的米,放上一个蜜枣,再放入混合米,用勺子压实

6、红糖红豆蜜枣粽,把粽子盖上,用大拇指按住,包好后用绳捆起来

7、红糖红豆蜜枣粽,依次包好所有的粽子

8、红糖红豆蜜枣粽,粽子放入蒸锅中,水没过粽子,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮40分钟

9、红糖红豆蜜枣粽,尝一下,甜润适口,粽叶的清香也很明显

10、红糖红豆蜜枣粽,很多杂粮红豆,让粽子的口感变得非常丰富。

11、红糖红豆蜜枣粽,刚出锅的粽子入口酥烂嫩鲜,甜糯不腻 。
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