需要食材
- 黑糖：1000克
- 枸杞：60克
- 红枣：300克
- 姜：500克
制作步骤
1、黑糖枸杞姜枣膏,姜洗净
2、黑糖枸杞姜枣膏,枸杞洗净
3、黑糖枸杞姜枣膏,红枣洗净，放和红枣齐平的水，大火煮
4、黑糖枸杞姜枣膏,准备好黑糖
5、黑糖枸杞姜枣膏,红枣大火煮开后，小火焖四五分钟
6、黑糖枸杞姜枣膏,红枣捞出，略放凉，煮红枣的水不要倒掉哦，留着要用的
7、黑糖枸杞姜枣膏,姜切片
8、黑糖枸杞姜枣膏,红枣放凉一点后，挖去枣核
9、黑糖枸杞姜枣膏,姜用破壁机或料理机打成泥，不用很细。没有破壁机的话，就用刀剁成蓉。
10、黑糖枸杞姜枣膏,加入红枣和枸杞再用破壁机打一下，不用很细腻，也不用混合均匀
11、黑糖枸杞姜枣膏,姜枣糊糊倒入刚才煮红枣的水里，拌匀，大火煮开
12、黑糖枸杞姜枣膏,保持中小火，加入黑糖，不断搅拌，让黑糖化掉
13、黑糖枸杞姜枣膏,小火慢熬，不停搅拌，整个过程大约一个多小时，熬到这个状态就差不多了，就是挑起膏，缓一缓才会慢慢滴落的样子，当然你也可以再熬干点，但装瓶就不太好装了。
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