需要食材
- 面粉：320g
- 白糖：30g
- 红糖：80g
- 泡打粉：3g
- 酵母：4g
- 清水：255g
- 鸡蛋 ：1个
制作步骤
1、红糖发糕,准备食材
2、红糖发糕,将白糖倒入面桶中
3、红糖发糕,红糖倒入面桶中
4、红糖发糕,倒入清水，选择搅拌模式启动机器，搅拌至糖融化
5、红糖发糕,接着打入鸡蛋
6、红糖发糕,加入泡打粉
7、红糖发糕,加入酵母
8、红糖发糕,再加入面粉
9、红糖发糕,继续开启搅拌模式，将所有材料搅拌至无颗粒的面糊
10、红糖发糕,美的S4-L281E蒸烤箱水箱注入适量纯净水
11、红糖发糕,并将中空模具刷上一层玉米油
12、红糖发糕,再将搅拌好的面糊倒入模具中
13、红糖发糕,轻震后放入蒸烤箱中
14、红糖发糕,发酵至8分满（约60分钟）（没有蒸烤箱的可以室温发酵，时间根据实际情况而定）
15、红糖发糕,发酵完成后选择纯蒸模式
16、红糖发糕,约时长50，100度蒸煮熟
17、红糖发糕,蒸煮结束后焖5分钟再取出，趁热即可食用
18、红糖发糕,完成、成品。
19、红糖发糕,成品
20、红糖发糕,成品
21、红糖发糕,成品
22、红糖发糕,成品
23、红糖发糕,成品
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