需要食材
- 普通面粉：250克
- 红糖：80克
- 温水：200克
- 酵母：3克
- 红枣碎：10克
制作步骤
1、红糖发糕,准备好材料
2、红糖发糕,红糖加入酵母
3、红糖发糕,边加入温水边搅拌，搅拌至红糖融化
4、红糖发糕,再把红糖水倒入面粉中
5、红糖发糕,搅拌至糊状
6、红糖发糕,盖上保鲜膜
7、红糖发糕,放温暖处发酵至两倍大左右
8、红糖发糕,再次用筷子搅拌排气一下
9、红糖发糕,然后再把面糊倒入纸杯中，没有纸杯可用碗，碗要先刷油防粘
10、红糖发糕,表面再撒上红枣碎
11、红糖发糕,蒸汽烤箱的水箱装满水，再把面糊放入蒸汽烤箱，选择纯蒸功能，蒸20分钟焖5分钟再取出，没有蒸汽烤箱可用蒸锅
12、红糖发糕,成品图
13、红糖发糕,图二
14、红糖发糕,图三
15、红糖发糕,图四
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