需要食材
- 普通面粉：500克
- 红糖：180克
- 温水：300克
- 泡打粉：10克
- 小苏打：2克
制作步骤
1、红糖发糕,红糖敲碎一点
2、红糖发糕,温水不超过40度
3、红糖发糕,这是泡打粉和小苏打
4、红糖发糕,红枣洗干净，去核切碎
5、红糖发糕,把温水倒进红糖里面，让红糖融化，带点颗粒更好
6、红糖发糕,面粉称重放进容器里面
7、红糖发糕,加入泡打粉和小苏打
8、红糖发糕,用蛋抽搅打均匀
9、红糖发糕,把放凉的红糖水倒入面粉混合物里面
10、红糖发糕,用刮刀拌均匀
11、红糖发糕,这是切碎的红枣
12、红糖发糕,加到面糊里面，搅拌均匀即可
13、红糖发糕,挖一勺面糊放到纸杯里面，三分之二满就可以了，依次全部做好
14、红糖发糕,放进蒸锅里，大火上汽后蒸20分钟左右
15、红糖发糕,开花美美哒，Q弹又劲道，一出炉我吃了两个????
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