红糖发糕

需要食材

  • 红糖:80克
  • 面粉:160-200克
  • 泡打粉:4克
  • 开水:160克

制作步骤

1、红糖发糕,食材准备:面粉200克、泡打粉4克、红糖80克、开水160克
1、红糖发糕,食材准备:面粉200克、泡打粉4克、红糖80克、开水160克

2、红糖发糕,红糖倒入一个大的干净的容器
2、红糖发糕,红糖倒入一个大的干净的容器

3、红糖发糕,加入160克开水搅拌至红糖融化
3、红糖发糕,加入160克开水搅拌至红糖融化

4、红糖发糕,泡打粉倒进面粉里搅拌均匀
4、红糖发糕,泡打粉倒进面粉里搅拌均匀

5、红糖发糕,再将面粉倒入红糖水里
5、红糖发糕,再将面粉倒入红糖水里

6、红糖发糕,搅拌至粘稠的状态,用打蛋器打Z字型会更加细腻
6、红糖发糕,搅拌至粘稠的状态,用打蛋器打Z字型会更加细腻

7、红糖发糕,取纸杯,将面糊倒入纸杯里7-8分满,用力震几下,震出气泡
7、红糖发糕,取纸杯,将面糊倒入纸杯里7-8分满,用力震几下,震出气泡

8、红糖发糕,放入蒸锅蒸15分钟,水开后转中火
8、红糖发糕,放入蒸锅蒸15分钟,水开后转中火

9、红糖发糕,出锅喽,发的特别好呢
9、红糖发糕,出锅喽,发的特别好呢

10、红糖发糕,两女儿一人也吃了一个
10、红糖发糕,两女儿一人也吃了一个

11、红糖发糕,我和亲爱的妈妈也一人吃了一个,妈妈倒是喜欢更甜一些
11、红糖发糕,我和亲爱的妈妈也一人吃了一个,妈妈倒是喜欢更甜一些

12、红糖发糕,特别软香,香糯
12、红糖发糕,特别软香,香糯

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