需要食材
- 红糖 ：半碗
- 面粉：两碗
- 酵母：6克
- 温水：一碗半
- 大红枣：一碗
制作步骤
2、红糖大枣开花馒头,6克酵母与半碗红糖用温水化开，加入面粉中
3、红糖大枣开花馒头,揉成较软面团，盖保鲜膜发至两倍大
4、红糖大枣开花馒头,发面的时间，处理下大红枣。去掉核，我是用剪子剪的，比较方便，处理成较大的状，吃起来比较有口感。
5、红糖大枣开花馒头,面团大概发酵两小时，给面团拍气时放入红枣，排气揉匀。
6、红糖大枣开花馒头,醒10分钟，水开蒸15分钟，再闷五分钟就可以出锅
7、红糖大枣开花馒头,非常松软，口口都有大红枣，补血补气养生好食材！
发表评论 取消回复