花生猪蹄汤

需要食材

  • 猪肚半个:300克
  • 花生米:100克
  • 花椒:1克
  • 胡椒:1克
  • 盐:3克
  • 枸杞:少许
  • 清水:适量

制作步骤

1、花生猪蹄汤,花生猪蹄汤。
1、花生猪蹄汤,花生猪蹄汤。

2、花生猪蹄汤,猪蹄提前炖成小块就为给宝宝熬汤用,先焯一下水捞出来洗干净。
2、花生猪蹄汤,猪蹄提前炖成小块就为给宝宝熬汤用,先焯一下水捞出来洗干净。

3、花生猪蹄汤,放入小砂锅中加入适量水烧开。
3、花生猪蹄汤,放入小砂锅中加入适量水烧开。

4、花生猪蹄汤,去皮花生米洗干净。
4、花生猪蹄汤,去皮花生米洗干净。

5、花生猪蹄汤,倒入锅中。
5、花生猪蹄汤,倒入锅中。

6、花生猪蹄汤,在加入猪肚丝一起煮。
6、花生猪蹄汤,在加入猪肚丝一起煮。

7、花生猪蹄汤,加入姜片。
7、花生猪蹄汤,加入姜片。

8、花生猪蹄汤,倒入适量料酒。
8、花生猪蹄汤,倒入适量料酒。

9、花生猪蹄汤,大火烧开转小火。
9、花生猪蹄汤,大火烧开转小火。

10、花生猪蹄汤,熬制一小时加一次水。
10、花生猪蹄汤,熬制一小时加一次水。

11、花生猪蹄汤,汤熬制快熟了放枸杞。
11、花生猪蹄汤,汤熬制快熟了放枸杞。

12、花生猪蹄汤,加入适量盐,加入少许白胡椒去腥。
12、花生猪蹄汤,加入适量盐,加入少许白胡椒去腥。

13、花生猪蹄汤,熬制汤汁白白的就可以了。
13、花生猪蹄汤,熬制汤汁白白的就可以了。

14、花生猪蹄汤,成品图
14、花生猪蹄汤,成品图

15、花生猪蹄汤,出锅加入香菜,香菜。
15、花生猪蹄汤,出锅加入香菜,香菜。

16、花生猪蹄汤,成品图
16、花生猪蹄汤,成品图

17、花生猪蹄汤,成品图
17、花生猪蹄汤,成品图

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