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花生猪蹄汤

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花生猪蹄汤

需要食材

  • 猪蹄：1只
  • 花生米：100克
  • 花椒：30粒
  • 黄酒：20ml
  • 盐：3克
  • 清水：1块
  • 生姜：

制作步骤

1、花生猪蹄汤,猪蹄洗干净后放入加了黄酒的锅中焯水几分钟，再冲洗干净
1、花生猪蹄汤,猪蹄洗干净后放入加了黄酒的锅中焯水几分钟，再冲洗干净

2、花生猪蹄汤,加入适量清水
2、花生猪蹄汤,加入适量清水

3、花生猪蹄汤,生姜切片放入锅中、放入花椒粒
3、花生猪蹄汤,生姜切片放入锅中、放入花椒粒

4、花生猪蹄汤,放入冲洗干净的花生米
4、花生猪蹄汤,放入冲洗干净的花生米

5、花生猪蹄汤,大火烧开
5、花生猪蹄汤,大火烧开

6、花生猪蹄汤,用高压锅压20分钟
6、花生猪蹄汤,用高压锅压20分钟

7、花生猪蹄汤,猪蹄非常有嚼劲
7、花生猪蹄汤,猪蹄非常有嚼劲

8、花生猪蹄汤,配上蘸水
8、花生猪蹄汤,配上蘸水

9、花生猪蹄汤,满满的胶原蛋白
9、花生猪蹄汤,满满的胶原蛋白

10、花生猪蹄汤,开吃了
10、花生猪蹄汤,开吃了

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