韩式紫菜包饭便当

需要食材

  • 米饭:150g
  • 蟹棒:50g
  • 紫菜:1g
  • 胡萝卜:50g
  • 黄瓜:50g
  • 四季豆:50g
  • 黑布林:20g
  • 鸡蛋:50g
  • 油:8g
  • 盐:2g
  • 白醋:3g
  • 糖:4g
  • 白芝麻:1g
  • 韩式鲜辣酱:9g
  • 蚝油:6g
  • 沙拉酱:6g
  • 黄豆酱:7g
  • 沙拉汁:6g

制作步骤

1、韩式紫菜包饭便当,剩米饭里加入白醋、糖、白芝麻、韩式鲜辣酱拌匀,静置10分钟入味。
1、韩式紫菜包饭便当,剩米饭里加入白醋、糖、白芝麻、韩式鲜辣酱拌匀,静置10分钟入味。

2、韩式紫菜包饭便当,蟹棒下锅煎至两面金黄。
2、韩式紫菜包饭便当,蟹棒下锅煎至两面金黄。

3、韩式紫菜包饭便当,将寿司紫菜铺在寿司帘上,把米饭铺匀。
3、韩式紫菜包饭便当,将寿司紫菜铺在寿司帘上,把米饭铺匀。

4、韩式紫菜包饭便当,摆上蟹棒、胡萝卜条、黄瓜条、煮熟的四季豆。
4、韩式紫菜包饭便当,摆上蟹棒、胡萝卜条、黄瓜条、煮熟的四季豆。

5、韩式紫菜包饭便当,由下至上卷起。
5、韩式紫菜包饭便当,由下至上卷起。

6、韩式紫菜包饭便当,用寿司帘裹好,放置半小时定型。
6、韩式紫菜包饭便当,用寿司帘裹好,放置半小时定型。

7、韩式紫菜包饭便当,将四季豆事先煮熟,这样可以节省烹炒时间,因为四季豆如果不弄熟,会有毒的。
7、韩式紫菜包饭便当,将四季豆事先煮熟,这样可以节省烹炒时间,因为四季豆如果不弄熟,会有毒的。

8、韩式紫菜包饭便当,将剩下的胡萝卜切丁,锅里倒入油翻炒。
8、韩式紫菜包饭便当,将剩下的胡萝卜切丁,锅里倒入油翻炒。

9、韩式紫菜包饭便当,将熟豆角切丁,下锅后放入盐和蚝油即可出锅。
9、韩式紫菜包饭便当,将熟豆角切丁,下锅后放入盐和蚝油即可出锅。

10、韩式紫菜包饭便当,下面准备配菜。将红布林切丁放入,表面挤上沙拉酱,就是道水果沙拉。
10、韩式紫菜包饭便当,下面准备配菜。将红布林切丁放入,表面挤上沙拉酱,就是道水果沙拉。

11、韩式紫菜包饭便当,做紫菜包菜剩下的黄瓜切条放入,表面倒些黄豆酱,就是酱拌黄瓜。
11、韩式紫菜包饭便当,做紫菜包菜剩下的黄瓜切条放入,表面倒些黄豆酱,就是酱拌黄瓜。

12、韩式紫菜包饭便当,煮四季豆的时候,顺便放个鸡蛋进去,冷水下锅,水开后煮6分钟,去壳后切成瓣状。
12、韩式紫菜包饭便当,煮四季豆的时候,顺便放个鸡蛋进去,冷水下锅,水开后煮6分钟,去壳后切成瓣状。

13、韩式紫菜包饭便当,之前剩下的蟹棒切丁,与鸡蛋放在一起,表面挤上沙拉汁,就是蟹棒鸡蛋沙拉。
13、韩式紫菜包饭便当,之前剩下的蟹棒切丁,与鸡蛋放在一起,表面挤上沙拉汁,就是蟹棒鸡蛋沙拉。

14、韩式紫菜包饭便当,组装好的样子。
14、韩式紫菜包饭便当,组装好的样子。

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