红烧鸭翅根

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红烧鸭翅根

需要食材

鸭翅根：5个
葱：半根
姜：8克
油：15毫升
盐：半茶匙
生抽：1汤勺
老抽：1汤勺
料酒：1汤勺
开水：2碗

制作步骤

1、红烧鸭翅根,准备食材

1、红烧鸭翅根,准备食材

2、红烧鸭翅根,切葱花和姜片

2、红烧鸭翅根,切葱花和姜片

3、红烧鸭翅根,鸭翅根放入锅，加入凉水，大火烧开煮两分钟

3、红烧鸭翅根,鸭翅根放入锅，加入凉水，大火烧开煮两分钟

4、红烧鸭翅根,取出装盘备用

4、红烧鸭翅根,取出装盘备用

5、红烧鸭翅根,锅中油热，下鸭翅根

5、红烧鸭翅根,锅中油热，下鸭翅根

6、红烧鸭翅根,煎至金黄

6、红烧鸭翅根,煎至金黄

7、红烧鸭翅根,加葱姜

7、红烧鸭翅根,加葱姜

8、红烧鸭翅根,加料酒

8、红烧鸭翅根,加料酒

9、红烧鸭翅根,加生抽

9、红烧鸭翅根,加生抽

10、红烧鸭翅根,加老抽

10、红烧鸭翅根,加老抽

11、红烧鸭翅根,加盐

11、红烧鸭翅根,加盐

12、红烧鸭翅根,加两碗开水，大火烧开，转中火煮至收汁

12、红烧鸭翅根,加两碗开水，大火烧开，转中火煮至收汁

13、红烧鸭翅根,成品图

13、红烧鸭翅根,成品图

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菜谱分类：滋阴补肾
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