需要食材
- 鸡翅：450g
- 干辣椒：12个
- 甜辣酱：3大匙
- 又伊鲜酱油：2大匙
- 蜂蜜：1大匙
- 熟花生：适量
- 葱白：2～3段
- 姜：3片
- 蒜：1个
- 黑胡椒：少许
- 盐：少许
- 玉米淀粉：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、韩式吮指炸鸡翅,准备好需要的食材。
2、韩式吮指炸鸡翅,把鸡翅泡在水里15分钟左右，把血水去除并清洗干净，沥干水分。
3、韩式吮指炸鸡翅,为了鸡翅更快更好的入味，用刀在鸡翅面上划2-3刀。
4、韩式吮指炸鸡翅,往鸡翅内加入盐、黑胡椒和姜片。
5、韩式吮指炸鸡翅,用筷子把调味料和鸡翅拌匀，也可以直接用手抓匀，腌制30分钟。
6、韩式吮指炸鸡翅,腌制完毕后，给鸡翅裹上一层玉米淀粉。
7、韩式吮指炸鸡翅,开大火，在锅内倒入适量的食用油。
8、韩式吮指炸鸡翅,食用油加至7～8分热时，把鸡翅放入锅中转中火炸制，鸡翅放入锅时不要急于翻动，大约1～2分钟后再去翻动。
9、韩式吮指炸鸡翅,鸡翅炸至金黄色，约10分钟左右即可捞出，然后再入锅复炸一次备用。
10、韩式吮指炸鸡翅,在锅内倒入适量食用油，加入干辣椒、葱白、姜片、蒜蓉炒香。
11、韩式吮指炸鸡翅,加入又伊鲜酱油、甜辣酱、蜂蜜混合均匀。
12、韩式吮指炸鸡翅,加入炸好的鸡翅，翻炒几下。
13、韩式吮指炸鸡翅,让鸡翅裹上慢慢的酱汁，最后撒入花生翻动下即可出锅。
14、韩式吮指炸鸡翅,成品图。
15、韩式吮指炸鸡翅,成品图。
16、韩式吮指炸鸡翅,成品图。
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