韩式泡菜豆腐汤

需要食材

  • 嫩豆腐:半块
  • 泡菜:一碗
  • 生抽:半勺
  • 盐:1勺
  • 葱:3根
  • 青辣椒:1根
  • 猪肉:适量
  • 蒜:一颗
  • 猪油:没有的话用食用油代替
  • 水:2碗
  • 韩式辣酱:2勺

制作步骤

1、韩式泡菜豆腐汤,猪肉洗干净,沥干水
1、韩式泡菜豆腐汤,猪肉洗干净,沥干水

2、韩式泡菜豆腐汤,切成一片片
2、韩式泡菜豆腐汤,切成一片片

3、韩式泡菜豆腐汤,葱洗干净,沥干水,切段
3、韩式泡菜豆腐汤,葱洗干净,沥干水,切段

4、韩式泡菜豆腐汤,豆腐切一半待用
4、韩式泡菜豆腐汤,豆腐切一半待用

5、韩式泡菜豆腐汤,把豆腐切成一小块
5、韩式泡菜豆腐汤,把豆腐切成一小块

6、韩式泡菜豆腐汤,青辣椒洗干净,沥干水
6、韩式泡菜豆腐汤,青辣椒洗干净,沥干水

7、韩式泡菜豆腐汤,把青辣椒切成一圈圈
7、韩式泡菜豆腐汤,把青辣椒切成一圈圈

8、韩式泡菜豆腐汤,蒜拍扁,去皮
8、韩式泡菜豆腐汤,蒜拍扁,去皮

9、韩式泡菜豆腐汤,准备好猪油4片
9、韩式泡菜豆腐汤,准备好猪油4片

10、韩式泡菜豆腐汤,2勺韩式辣酱待用
10、韩式泡菜豆腐汤,2勺韩式辣酱待用

11、韩式泡菜豆腐汤,冷锅热油,把猪油放进去煎出油
11、韩式泡菜豆腐汤,冷锅热油,把猪油放进去煎出油

12、韩式泡菜豆腐汤,捞出来扔掉
12、韩式泡菜豆腐汤,捞出来扔掉

13、韩式泡菜豆腐汤,放入准备好的葱段和蒜,中小火翻炒出味道
13、韩式泡菜豆腐汤,放入准备好的葱段和蒜,中小火翻炒出味道

14、韩式泡菜豆腐汤,放入青辣椒,翻炒均匀
14、韩式泡菜豆腐汤,放入青辣椒,翻炒均匀

15、韩式泡菜豆腐汤,放入泡菜翻炒均匀
15、韩式泡菜豆腐汤,放入泡菜翻炒均匀

16、韩式泡菜豆腐汤,放入猪肉,稍微煎一下半熟
16、韩式泡菜豆腐汤,放入猪肉,稍微煎一下半熟

17、韩式泡菜豆腐汤,翻炒均匀
17、韩式泡菜豆腐汤,翻炒均匀

18、韩式泡菜豆腐汤,加入2碗水
18、韩式泡菜豆腐汤,加入2碗水

19、韩式泡菜豆腐汤,把水煮开后放入豆腐大火烧开
19、韩式泡菜豆腐汤,把水煮开后放入豆腐大火烧开

20、韩式泡菜豆腐汤,加入2勺韩式辣酱
20、韩式泡菜豆腐汤,加入2勺韩式辣酱

21、韩式泡菜豆腐汤,1勺食用盐
21、韩式泡菜豆腐汤,1勺食用盐

22、韩式泡菜豆腐汤,1勺生抽,煮开后关小火,煮5分钟即可出锅
22、韩式泡菜豆腐汤,1勺生抽,煮开后关小火,煮5分钟即可出锅

23、韩式泡菜豆腐汤,准备好米饭,一勺泡菜汤一勺米饭,即可食用
23、韩式泡菜豆腐汤,准备好米饭,一勺泡菜汤一勺米饭,即可食用

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