需要食材
- 南瓜：适量
- 蒜：2瓣
- 肉末：适量
- 生抽：1勺
- 老抽：半勺
- 盐：半勺
制作步骤
1、红烧南瓜,把蒜头切成末备用。
2、红烧南瓜,从市场上买一个南瓜。
3、红烧南瓜,用菜刀把南瓜的皮削掉。
4、红烧南瓜,刮掉南瓜中间的蒂。
5、红烧南瓜,把南瓜切成片状。
6、红烧南瓜,把五花肉切成片状。
7、红烧南瓜,再剁成肉末。
8、红烧南瓜,炒锅内热油，加入肉末快速翻炒后捞起来。
9、红烧南瓜,炒锅内热油。
10、红烧南瓜,放入蒜末爆香。
11、红烧南瓜,倒入切好的南瓜片，翻炒均匀。
12、红烧南瓜,加入生抽。
13、红烧南瓜,加入老抽。
14、红烧南瓜,加入适量的盐翻炒均匀。
15、红烧南瓜,倒入清水，收汁。
16、红烧南瓜,起锅啦～陪米饭美滋滋。
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