韩式辣炒鸡爪百搭小食

需要食材

  • 鸡爪:6个
  • 韩国辣酱:1大勺
  • 番茄酱:1大勺
  • 生抽:1勺
  • 白糖:1勺
  • 盐:1茶匙
  • 辣椒粉:适量选用
  • 白芝麻:适量
  • 姜片:2片
  • 料酒:1勺
  • 蒜蓉:半颗蒜

制作步骤

1、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,先给鸡爪洗个澡,充分洗干净。
1、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,先给鸡爪洗个澡,充分洗干净。

2、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,锅中放入清水,姜片,料酒。将水煮开放入鸡爪焯水。
2、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,锅中放入清水,姜片,料酒。将水煮开放入鸡爪焯水。

3、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,焯好的鸡爪,在洗个澡。然后修修指甲,把指甲剪掉。
3、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,焯好的鸡爪,在洗个澡。然后修修指甲,把指甲剪掉。

4、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,剁成小块,这样好入味。
4、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,剁成小块,这样好入味。

5、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,锅中热油,将蒜蓉放进去炒出香味,多一点蒜好吃哦。
5、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,锅中热油,将蒜蓉放进去炒出香味,多一点蒜好吃哦。

6、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,然后下入鸡爪翻炒均匀。
6、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,然后下入鸡爪翻炒均匀。

7、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,加入韩国辣酱,
7、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,加入韩国辣酱,

8、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,番茄酱。
8、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,番茄酱。

9、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,生抽
9、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,生抽

10、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,辣酱面选用,喜欢劲爆一点的你就使劲加。
10、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,辣酱面选用,喜欢劲爆一点的你就使劲加。

11、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,适量清水。
11、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,适量清水。

12、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,把酱汁翻炒均匀,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮个5-8分钟,根据个人口味喜欢的软硬度取调节。
12、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,把酱汁翻炒均匀,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮个5-8分钟,根据个人口味喜欢的软硬度取调节。

13、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,煮好后,打开锅盖,加入白糖
13、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,煮好后,打开锅盖,加入白糖

14、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,少许盐。
14、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,少许盐。

15、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,开着锅盖,用大火收汁。
15、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,开着锅盖,用大火收汁。

16、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,煮到汤汁浓稠,鸡爪可以挂糊的程度撒上白芝麻关火翻均匀即可。
16、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,煮到汤汁浓稠,鸡爪可以挂糊的程度撒上白芝麻关火翻均匀即可。

17、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,成品图~
17、韩式辣炒鸡爪,百搭小食,成品图~

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