需要食材
- 带子：2个
- 腐竹：3根
- 对虾：10只
- 面筋包：4个
- 菠菜：100克
- 花菜：120克
- 鸭血：500克
- 胡萝卜：20克
- 大白菜：适量
- 食用油：适量
- 料酒：适量
- 食盐：2小勺
- 韩式火锅专用酱：1袋
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制作步骤
1、韩式海鲜锅,备好食材
2、韩式海鲜锅,鸭血切块放入锅中、加食盐、料酒和清水煮沸、去腥的同时可增加嫩滑口感
3、韩式海鲜锅,将带子去壳取肉、用食盐抓搓后再洗净备用
4、韩式海鲜锅,砂锅烧热后倒油、下韩式火锅专用酱炒出香味
5、韩式海鲜锅,滴入料酒去除些酱的异味
6、韩式海鲜锅,然后依次放入大白菜埂、腐竹、鸭血和适量清水
7、韩式海鲜锅,然后依次放入大白菜埂、腐竹、鸭血和适量清水
8、韩式海鲜锅,接着下花菜和面筋包、加盖大火继续
9、韩式海鲜锅,待再次煮开后放入对虾和带子
10、韩式海鲜锅,继续大火，一会儿就沸腾了
11、韩式海鲜锅,这时可以下入菠菜和胡萝卜
12、韩式海鲜锅,最后根据咸淡加点食盐调味既可
13、韩式海鲜锅,汤汁鲜美，香辣开胃
14、韩式海鲜锅,肉质鲜嫩、爽滑可口
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