需要食材
- 带鱼段：2斤
- 葱： 半根
- 姜：1个
- 蒜：6瓣
- 盐：15g
- 鸡蛋：1个
- 柠檬：半个
- 白砂糖：5g
- 油：适量
- 醋：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
制作步骤
1、红烧带鱼12m+,食材准备~
2、红烧带鱼12m+,首先，把清洗干净的带鱼段正反面斜划几刀，方便腌制的时候入味~
3、红烧带鱼12m+,用手抓匀，腌10分钟左右就可以了~
4、红烧带鱼12m+,鸡蛋打散
5、红烧带鱼12m+,热锅倒油，七八分热的时候，放入带鱼段，煎熟定型~
6、红烧带鱼12m+,两面金黄即可~
7、红烧带鱼12m+,葱切段，姜切片~
8、红烧带鱼12m+,葱切段，姜切片~
9、红烧带鱼12m+,锅里倒油，放入葱段、姜片翻炒爆香~
10、红烧带鱼12m+,锅里倒油，放入葱段、姜片翻炒爆香~
11、红烧带鱼12m+,倒入带鱼段~
12、红烧带鱼12m+,红烧带鱼大功告成！年夜饭上你家的菜品齐了嘛？数一数整整七道大菜！你学会了几道呢？明儿就大年三十了，年前花姐就陪你们到这了，学起来！做起来！晒起来！透露一下，色香味具佳的肯定有奖！提前拜个年哈！咱们年后见！
13、红烧带鱼12m+,红烧带鱼大功告成！年夜饭上你家的菜品齐了嘛？数一数整整七道大菜！你学会了几道呢？明儿就大年三十了，年前花姐就陪你们到这了，学起来！做起来！晒起来！透露一下，色香味具佳的肯定有奖！提前拜个年哈！咱们年后见！
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