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宴客聚会
红烧大黄鱼
馋嘴樂
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需要食材
大黄鱼:1条
油:2汤匙
盐:8克
白糖:3克
料酒:1汤匙
醋:1汤匙
生抽:2汤匙
葱姜蒜:适量
红辣椒:1个
制作步骤
1、红烧大黄鱼,把大黄鱼收拾干净
2、红烧大黄鱼, 蘸一层面粉
3、红烧大黄鱼, 放入不粘锅煎制
4、红烧大黄鱼,把煎好的鱼靠边,放入葱姜蒜、红辣椒爆香
5、红烧大黄鱼, 先后烹入料酒、醋
6、红烧大黄鱼, 加入生抽
7、红烧大黄鱼,加盐、白糖调味,翻面再烧制2分钟
8、红烧大黄鱼, 旺火收汁,即可关火
9、红烧大黄鱼, 出锅装盘
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菜谱分类:
宴客聚会
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