需要食材
- 冬瓜：400g
- 葱：1根
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 红椒：适量
制作步骤
1、红烧冬瓜,准备好所有食材。
2、红烧冬瓜,冬瓜去皮切厚片。
3、红烧冬瓜,锅中烧开水倒入冬瓜。
4、红烧冬瓜,煮十分钟捞出。
5、红烧冬瓜,姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
6、红烧冬瓜,煮冬瓜的同时准备料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
7、红烧冬瓜,起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
8、红烧冬瓜,加入冬瓜。
9、红烧冬瓜,倒入调好的料汁。
10、红烧冬瓜,煮2分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
11、红烧冬瓜,成品。
12、红烧冬瓜,无敌好吃。
13、红烧冬瓜,瞬间光盘。
14、红烧冬瓜,来一口。
15、红烧冬瓜,做法简单，赶紧做起来吧。
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