需要食材
- 白萝卜：1个
- 香菜：1颗
- 大蒜：2瓣
- 老抽：1勺
- 蚝油：1勺
- 盐：1/2小茶匙
制作步骤
1、红烧白萝卜,婆婆种的白萝卜
2、红烧白萝卜,白萝卜洗干净削皮滚刀切块
3、红烧白萝卜,大蒜洗干净去皮切片
4、红烧白萝卜,香菜洗干净切碎
5、红烧白萝卜,起油锅加热至六成热
6、红烧白萝卜,放入大蒜小火煸香
7、红烧白萝卜,倒入白萝卜
8、红烧白萝卜,大火翻炒2、3分钟
9、红烧白萝卜,一勺蚝油
10、红烧白萝卜,一勺老抽
11、红烧白萝卜,翻炒均匀至上色
12、红烧白萝卜,再加1/2小茶匙的盐翻炒均匀
13、红烧白萝卜,加入热水
14、红烧白萝卜,热水莫过白萝卜大火烧开三分钟
15、红烧白萝卜,盖上锅盖转中火焖煮八分钟
16、红烧白萝卜,待白萝卜熟后放香菜碎
17、红烧白萝卜,成品图一
18、红烧白萝卜,成品图二
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