琥珀核桃

需要食材

  • 核桃:400克
  • 冰糖:十粒
  • 纯净水:100毫升
  • 白芝麻:适量

制作步骤

1、琥珀核桃,先预热烤箱
1、琥珀核桃,先预热烤箱

2、琥珀核桃,核桃仁均匀放在不粘烤盘上
2、琥珀核桃,核桃仁均匀放在不粘烤盘上

3、琥珀核桃,放入预热好的烤箱中层155度12分钟
3、琥珀核桃,放入预热好的烤箱中层155度12分钟

4、琥珀核桃,准备水和冰糖
4、琥珀核桃,准备水和冰糖

5、琥珀核桃,用敞口锅放入水和冰糖
5、琥珀核桃,用敞口锅放入水和冰糖

6、琥珀核桃,大火烧开转小火
6、琥珀核桃,大火烧开转小火

7、琥珀核桃,小火慢慢熬制变色
7、琥珀核桃,小火慢慢熬制变色

8、琥珀核桃,熬制至金黄趁热倒入烤好的核桃仁搅拌均匀
8、琥珀核桃,熬制至金黄趁热倒入烤好的核桃仁搅拌均匀

9、琥珀核桃,搅拌至所有核桃仁都粘上糖液
9、琥珀核桃,搅拌至所有核桃仁都粘上糖液

10、琥珀核桃,撒白芝麻
10、琥珀核桃,撒白芝麻

11、琥珀核桃,适当晾凉翻搅一下,不至于粘到一起
11、琥珀核桃,适当晾凉翻搅一下,不至于粘到一起

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