需要食材
- 鸡蛋：二个
- 黑木耳：一把
- 西葫芦：半个
- 大葱：一段
- 盐：约3克
- 白胡椒粉：一点点儿
- 色拉油：约10克
制作步骤
1、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,准备材料，请忽略香菜。
2、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,黑木耳提前泡发，洗干净。黑木耳用冷水泡发，正常情况也就是二个小时左右就可以完成，气温低的时候可以前一顿泡上，下一顿吃，气温高的时候放在冰箱中泡发。黑木耳不宜久泡，会滋生细菌，产生异味，对健康不好，吃多少泡多少，或者泡多少吃多少，千万不要把泡好的木耳放着不吃。
3、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,西葫芦切片，葱切碎。
4、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,鸡蛋打散，加一瓷勺清水拌均匀。
5、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,炒锅倒油烧热，不要太热哟，下入蛋液，快速炒定型。
6、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,将蛋块出锅。
7、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,用锅用的油炒香葱碎。
8、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,下入西葫芦片翻炒。
9、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,将木耳下锅翻炒。
10、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,将蛋块回锅。
11、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,加盐调味。
12、黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜,加一点儿白胡椒粉，拌炒均匀出锅即可。
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