需要食材
- 火龙果泥：80克
- 白糖：10克
- 酵母：2克
- 面粉：160克
制作步骤
1、火龙果馒头,准备好所有食材。
2、火龙果馒头,火龙果放入果汁杯。
3、火龙果馒头,打成果泥。
4、火龙果馒头,加入白糖和酵母。
5、火龙果馒头,倒入面粉。
6、火龙果馒头,搅拌成絮状。
7、火龙果馒头,面团揉光滑密封发酵。
8、火龙果馒头,发酵两倍即可。
9、火龙果馒头,取出来按扁排气，加适量面粉防粘。
10、火龙果馒头,揉成长条切小段。
11、火龙果馒头,同样放适量面粉。
12、火龙果馒头,全部揉圆。
13、火龙果馒头,冷水上锅。
14、火龙果馒头,醒发30分钟。
15、火龙果馒头,烧开后10分钟。
16、火龙果馒头,焖两三分钟揭盖。
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