需要食材
- 红心火龙果：120g
- 面粉：200g
- 酵母粉：2g
- 细砂糖：20g
制作步骤
1、火龙果馒头,准备好需要的食材。
2、火龙果馒头,火龙果去皮切块。
3、火龙果馒头,放入榨汁杯中搅打均匀。
4、火龙果馒头,往面粉中加入酵母粉和糖。
5、火龙果馒头,加入榨好的火龙果汁。
6、火龙果馒头,用筷子拌成棉絮状。
7、火龙果馒头,用手揉成光滑的面团。
8、火龙果馒头,接着擀成长条状。
9、火龙果馒头,用刮刀均匀的切段。
10、火龙果馒头,切好的馒头放在油纸上，切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。
11、火龙果馒头,大火烧开后10分钟关火。
12、火龙果馒头,焖3～5分钟后揭锅盖。
13、火龙果馒头,成品图。
14、火龙果馒头,成品图。
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