需要食材
- 火龙果：80g（搅拌成泥后会减少）
- 低筋粉：25g
- 鸡蛋：1个
- 细砂糖：5g（可不加）
- 》配方量只是参考，水果出汁率，面粉吸水性都会不一样，大家把握好最终的面糊状态是提起蛋抽或刮刀能顺畅连续缓慢流下。如果太稠了就加点水、奶或火龙果泥，太稀了就多加点面粉。：
- 》将蛋黄和蛋清分离备用。：
制作步骤
1、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,将火龙果去皮切块，放入搅拌机
2、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,用搅拌机将火龙果搅成细腻的火龙果泥，然后加入一个蛋黄。
3、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,筛入面粉
4、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,用蛋抽或筷子搅拌成火龙果面糊，不要过度搅拌让面粉起筋，混合均匀看不到面块就可以了。
5、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,再把步骤6中的火龙果面糊倒入剩余一半的蛋白霜大碗中。
6、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,美美的火龙果法式松饼就做好啦
7、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,赶紧给宝宝享用吧
8、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,翻版示意：翻版有点像日常炒菜的手法，这样讲大家应该更能明白些。用刮刀从中间将底部的面糊翻到上面，一遍转动搅拌盆一边反复操作。
9、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,切拌示意：用切拌主要是因为混合的时候，有些蛋白霜结块不易拌匀，用Z字切拌的手法就可以搞定啦。
10、火龙果法式松饼—高营养价值，宝宝美味高颜值下午茶！10M+,火龙果千层食谱—火龙果千层—火龙果的另一种吃法！10M+
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