需要食材
- 五花肉：300g
- 葫芦瓜：1个
- 姜末：10g
- 蒜末：10g
- 花椒粒：2g
- 红椒：2个根据个人口味增减
- 盐：2g
- 生抽：8g
- 蚝油：8g
- 鸡精：2g
制作步骤
1、葫芦瓜炒肉,准备五花肉 葫芦瓜 红椒这些食材
2、葫芦瓜炒肉,红椒切成小细圈
3、葫芦瓜炒肉,葫芦瓜削皮后切成片
4、葫芦瓜炒肉,五花肉切片后放入炒锅中边炒出多余的油
5、葫芦瓜炒肉,炒到这个程度就可以了
6、葫芦瓜炒肉,放入姜蒜末和花椒粒炒出香味
7、葫芦瓜炒肉,放入红椒翻炒均匀
8、葫芦瓜炒肉,放入葫芦瓜翻炒两下
9、葫芦瓜炒肉,加入生抽和蚝油和一点点盐
10、葫芦瓜炒肉,炒至葫芦瓜变软
11、葫芦瓜炒肉,加入一点点鸡精翻炒均匀
12、葫芦瓜炒肉,开始美美的享用吧
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