需要食材
- 荷兰豆：100克
- 虾仁：15克
- 海虹肉：10克
- 料酒：1勺
- 生抽：1勺
- 盐：依个人口味
- 大蒜：2瓣
- 红辣椒：2个
- 熟白芝麻：1克
制作步骤
1、荷兰豆炒虾仁,首先海虹肉与虾仁清理干净。
2、荷兰豆炒虾仁,用水冲洗，再用清水泡软。
3、荷兰豆炒虾仁,荷兰豆去根去尖。
4、荷兰豆炒虾仁,准备好所有食材。
5、荷兰豆炒虾仁,将荷兰豆焯水，锅中加入水烧开，下荷兰豆，煮断生，捞出淋干水分。
6、荷兰豆炒虾仁,大蒜，辣椒放入绞肉机中，绞碎取出。
7、荷兰豆炒虾仁,准备工作完成。
8、荷兰豆炒虾仁,起油锅，加入蒜辣椒碎炒香。
9、荷兰豆炒虾仁,加入泡软的海虹肉与虾仁煸炒。
10、荷兰豆炒虾仁,加入料酒。
11、荷兰豆炒虾仁,再加入生抽翻炒均匀。
12、荷兰豆炒虾仁,加入一汤勺纯净水，中小火将海虹肉与虾干炒熟。
13、荷兰豆炒虾仁,待海虹肉与虾干炒熟后加入焯水的荷兰豆，再按个人口味加入盐，快速翻炒1分钟，关火。
14、荷兰豆炒虾仁,盛出装盘，撒上熟白芝麻点缀。
15、荷兰豆炒虾仁,简约快手小炒。
16、荷兰豆炒虾仁,营养均衡，好吃极了。
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