需要食材
- 胡萝卜泥：58克克
- 低筋面粉：120克
- 玉米油：58克
- 牛奶：40克
- 鸡蛋：2个
- 泡打粉：5克
- 盐：1.5克
- 细砂糖：80克
制作步骤
1、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,胡萝卜切丁。
2、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,加入牛奶用料理机打成泥，最后取 60克胡萝卜泥备用。
3、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,两个鸡蛋装入不锈钢盆中，用手动打蛋器搅拌均匀。
4、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,加入细砂糖、盐、玉米油搅拌均匀。
5、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,加入胡萝卜泥搅拌均匀。
6、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,如图。
7、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,筛入低筋面粉搅拌均匀。
8、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,搅拌好的面糊状态。
9、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,模具撒一点干粉防止黏连不好脱模。
10、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,面糊装入漏斗，下面可以堵住的，没有这个，可以用勺子直接倒模具中。
11、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,将倒入模具中。
12、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,装入7-8分满即可。
13、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,烤箱200℃预热10分钟，中层上下火烤25分钟
14、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,出炉。
15、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,成品
16、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,成品
17、胡萝卜甜甜圈（免油炸烤箱版）,内部湿润，完全不干哦！
发表评论 取消回复