需要食材
- 大米：适量
- 胡萝卜：适量
- 瘦猪肉：适量
- 盐：少许
- 油：少许
- 鸡精：少许
制作步骤
1、胡萝卜肉末粥,大米提前一晚泡好，泡到发白，这样比较容易快点煮熟
2、胡萝卜肉末粥,胡萝卜洗干净，切成丁
3、胡萝卜肉末粥,猪肉也切成丁备用
4、胡萝卜肉末粥,锅里倒入少许油，热锅冷油哦
5、胡萝卜肉末粥,先煸炒肉末
6、胡萝卜肉末粥,然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A，但是维生素A是脂溶性维生素，所以用油炒一下最好啦~
7、胡萝卜肉末粥,都炒好后，倒水，水沸腾后，倒入泡好的米
8、胡萝卜肉末粥,待到水再次沸腾后，转小火慢慢煮
9、胡萝卜肉末粥,边煮边搅和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了
10、胡萝卜肉末粥,最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了，上班去咯~！
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