需要食材
- 高筋面粉：256克
- 胡萝卜汁：90克
- 黄油：12克
- 淡奶油：35克
- 砂糖：45克
- 盐：3克
- 发酵粉：3克
制作步骤
1、胡萝卜奶油吐司,胡萝卜切成丁。
2、胡萝卜奶油吐司,放入料理机加一点清水中打成汁。
3、胡萝卜奶油吐司,胡萝卜汁，淡奶油，发酵粉，一起放入高粉中。
4、胡萝卜奶油吐司,揉成无干粉状态。
5、胡萝卜奶油吐司,面团投入面包机中开启揉面。
6、胡萝卜奶油吐司,揉面二十分钟之后投入黄油和盐，继续开启揉面程序二十分钟。
7、胡萝卜奶油吐司,揉面结束之后，面团能出膜。
8、胡萝卜奶油吐司,面团盖上保鲜膜醒发到二点五倍大。
9、胡萝卜奶油吐司,取出面团分割成三份，盖上保鲜膜，醒发二十分钟。
10、胡萝卜奶油吐司,醒发过后，面团排气擀成长舌状。
11、胡萝卜奶油吐司,转起来，依次类推，做好其他的两个剂子。
12、胡萝卜奶油吐司,盖上保鲜膜，醒发15分钟。
13、胡萝卜奶油吐司,再次擀成长蛇状。
14、胡萝卜奶油吐司,卷起来，依次类推，做好，其余的两个。
15、胡萝卜奶油吐司,摆放进土司盒盖上保鲜膜进行发酵。
16、胡萝卜奶油吐司,发酵到八，九分满，表面刷一层清水。
17、胡萝卜奶油吐司,烤箱预热180度，下层，35分钟，五分钟之后加盖锡纸。
18、胡萝卜奶油吐司,出炉之后，倒出模具放凉，密封保存。
19、胡萝卜奶油吐司,成品图。
20、胡萝卜奶油吐司,成品图。
21、胡萝卜奶油吐司,成品图。
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