胡萝卜鸡蛋虾肉饼

需要食材

  • 虾肉:50g
  • 鸡蛋:一个
  • 胡萝卜:一根
  • 面粉:适量
  • 香葱:一根
  • 盐:适量
  • 油:适量

制作步骤

1、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,准备好的食材
1、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,准备好的食材

2、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,胡萝卜洗净擦成丝
2、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,胡萝卜洗净擦成丝

3、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,把胡萝卜入开水中煮片刻
3、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,把胡萝卜入开水中煮片刻

4、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,煮熟后捞起沥干备用
4、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,煮熟后捞起沥干备用

5、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,香葱洗干净切成小段备用
5、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,香葱洗干净切成小段备用

6、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,准备好的南极磷虾肉解冻
6、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,准备好的南极磷虾肉解冻

7、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,切醉备用
7、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,切醉备用

8、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,煮好的胡萝卜放进干净的容器,加鸡蛋一个
8、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,煮好的胡萝卜放进干净的容器,加鸡蛋一个

9、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,切好的香葱倒进去
9、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,切好的香葱倒进去

10、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,然后倒入切好的虾肉
10、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,然后倒入切好的虾肉

11、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,挤入新鲜的柠檬汁
11、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,挤入新鲜的柠檬汁

12、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,加少许盐
12、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,加少许盐

13、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,搅拌均匀
13、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,搅拌均匀

14、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,最后加入适量的面粉,混合搅拌均匀。 因为鸡蛋大小不一样,所以面粉分量不是固定,大家根据调后的糊糊状态适当增加减。
14、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,最后加入适量的面粉,混合搅拌均匀。 因为鸡蛋大小不一样,所以面粉分量不是固定,大家根据调后的糊糊状态适当增加减。

15、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,搅拌好的糊糊如上图可以自由流动,但是不会很快滴落的糊状
15、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,搅拌好的糊糊如上图可以自由流动,但是不会很快滴落的糊状

16、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,热锅刷油,开小火,用小勺舀一勺糊糊放入锅里,并迅速摊平。
16、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,热锅刷油,开小火,用小勺舀一勺糊糊放入锅里,并迅速摊平。

17、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,一面煎定形后,翻面继续小火煎至熟透
17、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,一面煎定形后,翻面继续小火煎至熟透

18、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,又鲜又软的胡萝卜鸡蛋鲜虾饼就做好了,真的很鲜哦
18、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,又鲜又软的胡萝卜鸡蛋鲜虾饼就做好了,真的很鲜哦

19、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,稍微晾凉就可以给宝宝吃了
19、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,稍微晾凉就可以给宝宝吃了

20、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,我也没禁住诱惑偷偷吃了两个,哈哈
20、胡萝卜鸡蛋虾肉饼,我也没禁住诱惑偷偷吃了两个,哈哈

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