需要食材
- 面粉：125克
- 鸡蛋：2个
- 胡萝卜：30克
- 油：适量
- 盐：适量
- 水：适量
- 葱花：适量
制作步骤
1、胡萝卜鸡蛋饼,准备好所需食材（胡萝卜放一个就够了）。
2、胡萝卜鸡蛋饼,将鸡蛋打入容器内
3、胡萝卜鸡蛋饼,加入面粉和盐
4、胡萝卜鸡蛋饼,少量多次加入水
5、胡萝卜鸡蛋饼,边加入边搅拌
6、胡萝卜鸡蛋饼,直至面糊变成非常顺滑的状态
7、胡萝卜鸡蛋饼,将切碎的胡萝卜和葱碎放入蛋糊中
8、胡萝卜鸡蛋饼,平底锅加热
9、胡萝卜鸡蛋饼,用刷子刷上一层油
10、胡萝卜鸡蛋饼,用勺子盛适量面糊倒入锅中，让锅子倾斜并转动，让蛋糊液在锅中流动平整
11、胡萝卜鸡蛋饼,待蛋液完全凝固后翻面，煎制表面出现褐色小点点即可
12、胡萝卜鸡蛋饼,香软的胡萝卜鸡蛋饼，配上豆浆或稀饭，好舒服的早餐呀
13、胡萝卜鸡蛋饼,成品图
14、胡萝卜鸡蛋饼,成品图
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