需要食材
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：250ml
- 玉米面：100克
- 面粉：150克
- 胡萝卜：1根
- 酵母粉：4克
- 油：5克
制作步骤
1、胡萝卜鸡蛋饼,松软
2、胡萝卜鸡蛋饼,准备好胡萝卜。
3、胡萝卜鸡蛋饼,鸡蛋搅打均匀。
4、胡萝卜鸡蛋饼,加入牛奶。
5、胡萝卜鸡蛋饼,再加入酵母粉、面粉，搅拌均匀。
6、胡萝卜鸡蛋饼,再加入玉米粉搅拌均匀。
7、胡萝卜鸡蛋饼,面糊搅拌好，保鲜膜盖好，发酵一小时。
8、胡萝卜鸡蛋饼,面发酵好了，将气泡打掉。
9、胡萝卜鸡蛋饼,胡萝卜丝切成丁儿。
10、胡萝卜鸡蛋饼,将胡萝卜丁放入面糊中。
11、胡萝卜鸡蛋饼,面糊搅匀待用。
12、胡萝卜鸡蛋饼,锅中倒入油，放入面糊，盖盖儿中小火儿烙5分钟。
13、胡萝卜鸡蛋饼,饼蓬松起来了，翻面，继续烙3-5分钟。
14、胡萝卜鸡蛋饼,饼烙好了。
15、胡萝卜鸡蛋饼,切成八块。
16、胡萝卜鸡蛋饼,奶香松软的胡萝卜鸡蛋饼就上桌了。
17、胡萝卜鸡蛋饼,营养超棒哟！
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