需要食材
- 土豆：半个
- 胡萝卜：三分之一
- 火腿肠：1条
- 盐：1勺
- 面粉：一大勺
制作步骤
1、胡萝卜火腿肠土豆饼,半个土豆洗干净去皮
2、胡萝卜火腿肠土豆饼,把土豆切成一块一块
3、胡萝卜火腿肠土豆饼,大火煮开后，放入土豆蒸至软
4、胡萝卜火腿肠土豆饼,三分之一的胡萝卜洗干净，去皮
5、胡萝卜火腿肠土豆饼,把胡萝卜切粒
6、胡萝卜火腿肠土豆饼,准备好一条火腿肠
7、胡萝卜火腿肠土豆饼,把火腿肠切粒
8、胡萝卜火腿肠土豆饼,把蒸好的土豆压扁
9、胡萝卜火腿肠土豆饼,压成土豆泥
10、胡萝卜火腿肠土豆饼,放入胡萝卜粒和火腿肠粒
11、胡萝卜火腿肠土豆饼,放入一勺盐
12、胡萝卜火腿肠土豆饼,放入一勺面粉
13、胡萝卜火腿肠土豆饼,混合成面团
14、胡萝卜火腿肠土豆饼,把每块土豆团捏成土豆饼
15、胡萝卜火腿肠土豆饼,怕粘住底部的话，就在纸下面擦上一层油，再依次铺上土豆饼
16、胡萝卜火腿肠土豆饼,冷锅热油，中小火依次放入土豆饼慢煎
17、胡萝卜火腿肠土豆饼,翻一面再中小火慢煎
18、胡萝卜火腿肠土豆饼,最后煎熟即可出锅，喜欢的可以配上煎荷包蛋和煎香肠一起吃
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